中老年人已经步入了人生的下坡阶段，身体的各项健康指标也在慢慢的下降，所以健康饮食非常重要，正确的饮食习惯能防治疾病，少生病就]少受罪。
中老人健康饮食要做好五个一点：
一、数量少一点。中老年人每日唾液的分泌量是年轻人的1/3,胃液的分泌量也下降为年轻时的1/5,因而稍一吃多，就会肚子胀、不消化。所以，中老年人每一餐的进食量应比年轻时减少10%左右，同时要保证少食多餐。
二、质量好一点。蛋白质对维持中老年人机体正常代谢、增强机体抵抗力有重要作用。一般的中老年人，每公斤体重需要1克蛋白质，应以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆等优质蛋白质来源为主。
三、蔬菜多一点。多吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好处，中老年人每天都应吃不少于250克的蔬菜。
四、菜要淡一点。中老年人的味觉功能有所减退，常常是食而无味，总喜欢吃口味重的食物来增强食欲，这样无意中就增加了盐的摄入量。盐吃多了会加重肾的负担，可能降低口腔黏膜的屏障作用，增加感冒病毒在上呼吸道生存和扩散的几率。
五、品种杂一点。要荤素兼顾，粗细搭配，品种越杂越好。每天主副食品(不包括调味料)不应少于10样。
知道了正确的饮食习惯能防治疾病，因此，中老年人每天的食盐摄入量应控制在5克左右，同时要少吃酱肉和其他咸食。
祝愿天下父母都能健康长寿！ |
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发表于 2012-12-9 13:52:23
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